Fälschlicherweise hat der Cosmopolitan, vor allem dank “Sex in the City”, den Ruf, ein Lady-Drink zu sein. Aber derartige Vorurteile sollten wir im Zeitalter der Emanzipation doch längst überwunden haben!

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• Cuarenta y Tres macht jeden Frozen Fruit Daiquiri erst perfekt. #

• Mangos und Limetten passen ganz hervorragend zusammen… #
• Weiß zufällig jemand, wo man online günstig Rum einkaufen kann? #
• Puh… ganz schön heißer Sommertag heute! Ist wohl wieder Zeit für einen Charles Daiquiri. #
• RT @datadirt Tweetlater (http://datadirt.net/tweetlater) now includes bit.ly with linktracking, also for blogfeeds – http://qurl.cc/2c #

• follow tweeting tony #

Diese Aufnahme stammt aus einem indischen Restaurant in Blue Waters, Mumbai – die Barkeeper dort wissen offensichtlich, wie man eine Cocktail-Schale auf appetitliche Weise befüllt:

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• PDF mit den Grundlagen des molekularen Mixes und Rezepten: http://snipr.com/fl1ic #Molekularcocktail #
• Ausführlicher Artikel über neue Cocktail-Kreationen: http://jijr.com/h8cd #molekulare #Drinks #
• Straight, simple, refreshing: #Limetten #Daiquiri – http://jijr.com/h8cz #

Wenn die Basis eines Cocktails 15jähriger Matusalem-Rum ist, dann kann – zumindest für meinen Geschmack – nicht mehr allzuviel schief gehen. Trader Vic Bergeron fügt außerdem Orgeta-Sirup, Navan und einige andere Specials hinzu. Ein paar Tropfen Angostura und Pastis fungieren als Modifier: klingt spannend!

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• Sieben verschiedene Varianten, einen #Daiquiri zuzubereiten: http://snipr.com/fl1gu #

Food-Fotografie gehört zu den schwierigsten Disziplinen – und nur wenige Fotografen verstehen es, Cocktails in ein Licht zu rücken, das einem das Wasser im Munde zusammenlaufen lassen. Et voilá: das Cocktail-Blog präsentiert eine neue Serie: jede Woche veröffentlichen wir an dieser Stelle das Cocktail-foto der Woche:

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In unregelmäßigen Abständen werden wir an dieser Stelle Drink vorstellen, die wir selbst kreiert und im harten Bar-Alltag getestet haben. Echte Crowd-Pleaser eben, die, wenn sie so wollen, jeder Bar das gewisse Etwas verleihen. Basis unseres heutigen Drinks ist ein Premium Rum, der bei den jährlichen Meisterschaften 2008 den Serien-Sieger Zacapa in der Kategorie 15jährige Zuckerrohrbrände vom Thron stoßen konnte.

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